Se on nyt se aika vuodesta,että luonto antaa herkkuja pöytään :)
Työviikon jälkeen lauantai illalla keräilin viinimarjanlehtiä ja kuusenkerkkiä. Oli mukava ihailla luonnon kauneutta siinä samalla. Suopursut kukkii ja tuoksu on huumaava. Jotenkin tuo suo ja muuttuvat värit on mun juttu.
Sunnuntaina keittelin kuusenkerkkäsiirappia, pullotin viinimarjanlehtimehut. Pikku satsi raparperihilloa myös keitetty. Nyt on vitamiinien keräily talven varalle aloitettu.
 |
Kuusenkerkkasiirappi  |
Maanantain vapaapäivän kunniaksi kokkailin vähän eli tein hirvenlihasta käristystä johon löytyi omalta pihalta yrttejä.. tuli ihan suun myönteistä....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti